梅ジャムを 作ってみました

わたしは 小さいころから のし梅が 大好きです。

だから のし梅と 同じ味がする 梅ジャムも 大好きです。


いつもは 母の作った 梅ジャムを 食べていましたが
実家の梅の木を 切ってしまったので
食べられないのです。


そこで 暑い夏が 来る前に 自分で 梅ジャムを 作ってみることにしました。

わたしは 夏が きらいで 毎年 夏バテを してしまうので

梅ジャムを ヨーグルトにかけて
毎日 食べてみようと 思ったんです。


完熟した おいしそうな 黄色い梅を 
お店で みつけたのも きっかけです。
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1キログラムだったので
半分の量で 作ってみることにしました。

残りは 冷凍しておけば いつでも 
作って 食べられるわよっと
教えてもらったからです。
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作っている間じゅう アプリコットジャムみたいな
甘酸っぱい いい匂いがしていました。

やってみたら とっても 簡単で おいしくできました。!!!
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だから もう1キログラム 買ってきて
冷凍しちゃいました!!!(笑)
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